Ещё один способ хранения яиц
Яйцо свежеснесённое из-под курицы смазывают маслом и складывают в тёмное прохладное место. Замысел тот же: закрыть поры.
Buttered Eggs | Traditional Technique From Cork | TasteAtlas
Buttered eggs is a traditional Irish technique of preserving eggs, originating from Cork. In order to prepare buttered …
WWW.TASTEATLAS.COM
👍4
Comments (2)
Не будет впитывать масло?
Не знаю. Жалоб от старинных ирландцев не слышал 🙂